STEACK HACHE A LA TOMME DE SAVOIE INGREDIENTS : 4 pers onnes - 400g de boeuf haché cru - 4 tranches de Tomme de Savoie - 4 tranches de jambon de Savoie – 60g de beurre - gousse d' ail - poivre, sel RECETTE - Peler la gousse d' ail et hacher finement....
Pour la carte de ce week-end de mon amie Cannelle, j'ai décidé de vous faire découvrir la station thermale de Brides les Bains (73) La commune de Brides-les-Bains est située dans la vallée du Doron de Bozel, affluent de l'Isère. LE DORON Vallée appartenant...
Pour notre amie canelle, nous continuons notre promenade à Brides Les Bains (73) pour cette carte du 21 octobre 2012. Après avoir visité le Parc Thermal, direction le village. Brides Les Bains, 578 habitants situé à 6 km de Moutiers et 10 km de Champagny,...
Après avoir décrit, le vêtement féminin . Maintenant, voyons le vêtement masculin. Les vêtements masculins, à cause du manque de documents et d'ouvrages sur le sujet, ne présentent pas le même intérêt que les costumes féminins. Ayant pris le costume de...
Pour le blog de mon amie Canelle, article pour la carte du mardi 7 juin - département 73 Description Randonnez à la découverte des histoires et usages des plantes sauvages et dégustez, de retour au refuge, la soupe que votre cueillette aura permis de...
Quel est cette spécialité savoyarde ? J'entends vos propositions Lundi soir, je vous en parlerai plus longuement . Bon week à tous REPONSE : Le pormonier de Savoie est un diot de Savoie auquel on a ajouté du poireau et des épinards. Très Savoyard! Elaborées...
Il y a quelques mois, j'ai été contactée par un auteur me demandant l'autorisation de publier une photo de mon blog dans son livre. Séduite par l'idée, j'ai accepté. C'est tout naturellement , a ujourd’hui, que je vais vous présenter ce livre «Je Fais...
Quoi de plus agréable de manger une bonne soupe ? Voici donc une recette pour vous réchauffer. Ingrédients 1 Tomme de Savoie au lait entier 1 potimarron 3 panais Ciboulette 200g de châtaignes cuites, coupées en 4 Muscade Sel, poivre 40 cl de vin blanc...
Pendant plusieurs années, j'ai effectué des cures à Brides Les Bains. La clé de la réussite est le calme et le fait de se sentir bien dans sa tête lorsque l'on est éloigné du cocon familial. Cet appartement se trouve à 10 km de Brides les Bains à 3 km...
Si l'intersaison, notre location ne propose pas l'espace détente (Sauna, piscine, hamman...) . Rien de plus facile, se rendre à Brides les Bains (10 km seulement). Et, profitez du Spa des Alpes : Il est ouvert jusqu'à fin octobre 2012. Une journée de...
Après vous avoir présenté les randonnées sur le secteur de Champagny en Vanoise et le Parc de la Vanoise, je vous en propose d'autres aussi plaisantes que nous avons réalisé dans la vallée de la Tarentaise. Aujourd'hui, le secteur Valmorel , rendons nous...
En cette journée du Patrimoine, nous sommes allés visiter le musée de la meunerie dans le Haut Doubs (25) à Metabief. le Musée de la Meunerie . Bâti dès le 13ème siècle, puis reconstruit au 19ème après un incendie, le moulin a conservé l'ensemble de ses...
Pour la Carte de France des Paysages du 18 décembre de mon amie Cannelle - Vallorbe en Suisse Fin octobre, en famille, nous sommes allés visiter le Musée du Fer du Chemin de Fer à Vallorbe (en Suisse) Un site historique. .. C'est depuis 1495 que les Grandes...
La Montée des Raveillus est une course de ski alpinisme en nocturne, 3ème épreuve du genre à Champagny. Elle s'adresse aux concurrents licenciés (FFS / FFCAM). Les coureurs réaliseront 4 circuits (montées - puis descentes) avec skis règlementaires, peaux...
Une journée de découverte ouverte à tous : L'occasion de s'initier gratuitement aux activités nordiques dans une ambiance détendue et festive au coeur d'un site privilégié : le vallon de Champagny-le-Haut. La journée du dimanche 5 février 2012 sera consacrée...
Marché de Noël avec la participation d'associations de Champagny & d'exposants dans un but solidaire Vente de produits artisanaux, vestimentaires & alimentaires au profit d'organismes humanitaires ou caritatifs. Animation musicales de Noël, vin chaud...
La Cuisine Savoyarde , comme celle de toutes nos régions, est composée traditionnellement de plats rustiques, et dans nos montagnes les produits phares sont les charcuteries, et le fromage, (entre-autres bien sûr). Les diots sont des petites saucisses...
Aujourd'hui, je vous propose une douceur la tarte aux myrtilles. Je suis une gourmande et raffole de cette douceur ************************************************************************************************************************ INGREDIENTS : 4...
Aujourd'hui, je vous propose "un apéritif savoyard" . Il y a fort longtemps que je n'ai pas alimenté cette rubrique culinaire. Différentes déclinaisons sont possibles : aubergines, tomates séchées....mais toujours accompagnées de beaufort Vous avez donc...
A l'intersaison, l'Espace détente (piscine, sauna, hamman, fitness) est fermé. Seulement l’été et l’hiver, aux dates d’ouverture de la Résidence Alors, pourquoi ne pas se rendre à Brides les Bains au SPA ! Situé à 10 km seulement de notre appartement,...
Le bouquetin, ou bouquetin des Alpes (Capra ibex), est un mammifère de l'ordre des Artiodactyles, de la famille des Bovidés et de la sous-famille des Caprinés. Si, comme son nom l'indique, il se rencontre principalement dans l'arc alpin, il existe d'autres...
Après vous avoir parlé de la Vache Montbéliarde, je vous présente aujourd'hui la Vache Tarine pourvue de cornes. Celle-ci a été prise lors de nos nombreuses ballades dans le parc de la Vanoise. Origine et caractères spécifiques La race TARENTAISE porte...
Aujourd’hui, je vous emmène au pied de notre appartement , nous avons eu le plaisir de découvrir des chevreuils en cette paisible soirée d’octobre 2011. Regardez bien, la photo. Cela n’était pas aisé de les prendre ! Le chevreuil dans les Alpes du Nord...
ll est incontestable que les lagopèdes ont l’allure générale de petits tétras ou de faisans. En effet, les lagopèdes ont une caractéristique qui diffère des autres oiseaux. Les lagopèdes revêtent trois plumages au cours de l’année. En outre, le lagopède...
Ce matin, nous avons pris la route pour Champagny en Vanoise. Partis de très bonne heure, nous avons assisté au lever du soleil. Lac d'Annecy Nous traversons la ville d'Annecy . Trouvant particulièrement beau ce lever de soleil, où à l'arrière plan se...
