Le Beaufort : Eté ou Alpage ?

Par Parc de la vanoise

La fabrication du Beaufort, Prince des Gruyères, fromage de la famille des pâtes pressées cuites, est un art qui commence….dans les montagnes. Les terrains qui concernent le Beaufort sont ceux en zone de « haute montagne » les alpages. Beaufort pris à...

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Apéritif savoyard : Verrines de poivrons marinés & Beaufort au basilic

Par Parc de la vanoise

Aujourd'hui, je vous propose "un apéritif savoyard" . Il y a fort longtemps que je n'ai pas alimenté cette rubrique culinaire. Différentes déclinaisons sont possibles : aubergines, tomates séchées....mais toujours accompagnées de beaufort Vous avez donc...

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Soupe à la Tomme de Savoie et aux légumes oubliés

Par Parc de la vanoise

Quoi de plus agréable de manger une bonne soupe ? Voici donc une recette pour vous réchauffer. Ingrédients 1 Tomme de Savoie au lait entier 1 potimarron 3 panais Ciboulette 200g de châtaignes cuites, coupées en 4 Muscade Sel, poivre 40 cl de vin blanc...

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Courgettes farcies au Reblochon de Savoie

Par Parc de la vanoise

Aujourd'hui, voici une petite recette bien adaptée à l'automne. A consommer sans modération ************************************************************************************************************************** Ingrédients pour Courgettes farcies...

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Champagny en Vanoise : Le Bleu de Bonneval sur Arc

Par Parc de la vanoise

Beaufort, reblochon font partis des traditionnels fromages que l'on rencontre en Savoie. Mais à Champagny en Vanoise, la fruitière vous propose aussi le Bleu de Bonneval. Comment est il fabriqué ? Le Bleu de Bonneval est un bleu typiquement savoyard,...

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APPART 6 PERS NEUF : IDEAL POUR CURITES DE BRIDES LES BAINS

Par Parc de la vanoise

Pendant plusieurs années, j'ai effectué des cures à Brides Les Bains. La clé de la réussite est le calme et le fait de se sentir bien dans sa tête lorsque l'on est éloigné du cocon familial. Cet appartement se trouve à 10 km de Brides les Bains à 3 km...

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Brides Les Bains : Station Thermale (Rhumatisme + Amaigrissement)

Par Parc de la vanoise

Pour la carte de ce week-end de mon amie Cannelle, j'ai décidé de vous faire découvrir la station thermale de Brides les Bains (73) La commune de Brides-les-Bains est située dans la vallée du Doron de Bozel, affluent de l'Isère. LE DORON Vallée appartenant...

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SPA BRIDES LES BAINS

Par Parc de la vanoise

A l'intersaison, l'Espace détente (piscine, sauna, hamman, fitness) est fermé. Seulement l’été et l’hiver, aux dates d’ouverture de la Résidence Alors, pourquoi ne pas se rendre à Brides les Bains au SPA ! Situé à 10 km seulement de notre appartement,...

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Journée détente : SPA de Brides Les Bains

Par Parc de la vanoise

Si l'intersaison, notre location ne propose pas l'espace détente (Sauna, piscine, hamman...) . Rien de plus facile, se rendre à Brides les Bains (10 km seulement). Et, profitez du Spa des Alpes : Il est ouvert jusqu'à fin octobre 2012. Une journée de...

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Brides Les Bains : Le Parc Thermal

Par Parc de la vanoise

Voici ma participation à la Carte des Paysages pour notre amie Canelle du 7 octobre 2012 - Savoie (73) Brides Les Bains, Station Thermale, célèbre pour ses cures d'amaigrissement et de rhumatologie. Aujourd'hui, découverte de son Parc Thermal aux multiples...

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